Reut Karp-ը Kibbutz Reim-ի ֆինանսական մենեջերն էր: Black Sabbath-ից 9 ամիս առաջ նա և իր ամուսին Դվիրը բաժանվեցին: Հոկտեմբերի 7-ին նրանց երեխաները 10-ամյա Դարիան և 9-ամյա Լավին իրենց հոր և ընկերոջ՝ Ստավի հետ էին Ռեյմում: Նրանց 13-ամյա քույր Լիյան քնել է իր ընկերոջ տանը՝ Մոշավ Էյն Հաբեսորում։ Դվիրն ու Ստավը սպանվեցին Դարիայի և Լավինի աչքի առաջ։ Նրանց սպանած ահաբեկիչները երեխաներին ասել են, որ մնան վերմակի տակ, ասել են, որ երեխաներին իրենք չեն սպանել։ Նրանք պատին գրել են «Ալ-Կասամը երեխաներին չի սպանում»։
Reut-ի վերածնունդը Թել Ավիվի Ֆլորենցիա թաղամասում գտնվող Otef Re’im սրճարանն է: Նրա նոր սրճարանների ցանցի երկրորդ մասնաճյուղը կոչվում է Café Otef:
Որտե՞ղ է ձեզ գտել Black Sabbath-ը:
Այդ շաբաթավերջին ես գնացի տեսնելու իմ ընկերոջը Հուդայում: Մոտ վեց անց կես ես ու ընկերս արթնացանք և իջանք վազելու։ Այդ ժամանակ ահազանգ հնչեց ու հասկացանք, որ հրթիռակոծություն է եղել։ Ես սթրեսի մեջ չէի, բայց իմանալը, որ երեխաները ապահով են, ինձ համար կարևոր էր: Դվիրն ինձ գրել է, որ ինքն ու երեխաները ապահով սենյակում են, ամեն ինչ լավ է։ Ես թեթեւացա։ Ժամը ութին աղջիկս՝ Լիան ինձ գրեց, որ մահու չափ վախեցած է, քանի որ տնից դուրս ահաբեկիչ կա։ ես վախեցա Ես զանգահարեցի նրան, բայց նա անջատեց ու ինձ sms գրեց, որ իրեն թույլ չեն տալիս խոսել։ Ես հասկացա, որ նա ապահով սենյակում էր իր ընկերոջ ընտանիքի հետ: Ես ասացի նրան, որ շարունակի թաքնվել, մինչ ես հանգստացնեմ նրան: 8:15-ին ես Դվիրին ուղարկեցի Լիայի հաղորդագրության սքրինշոթը, նա պատասխանեց, որ ահաբեկիչները հասել են նաև իրենց: Նա գրել է. «Այստեղ մեծ շփոթություն կա։ Կիբուցի վրա կատաղի կրակոցներ են։ Ես չհասկացա։ Հարցրի՝ կրակոցներ։ Դվիրը պատասխանեց՝ այո։ Հետո հասկացա իրավիճակի մեծությունը։ Հաղորդագրությունները սկսեցին ներթափանցել կիբուցների WhatsApp խմբի վրա՝ խնդրելով կողպել դռները, բարձրանալ պատուհանները և սևացնել տները: Դվիրին վստահեցրի, որ Լիան ապահով է։ Ժամը 8:24-ին Դվիրի բջջայինից հաղորդագրություն ստացա. «Մայրիկ, սա Դարիան է։ Հայրը սպանվել է։ Ստավը նույնպես։
Զանգեցի Դվիրի բջջայինին։ Դարիան պատասխանեց և շշնջաց ինձ, որ ահաբեկիչները մտել են իրենց տուն։ Նրանք բացել են ապահով սենյակի դուռը, իսկ Դվիրը երեխաներին պաշտպանելու համար կացնով հարձակվել է նրանց վրա։ Ստավը նույնպես փորձեց, բայց երկուսն էլ սպանվեցին։ Ահաբեկիչները երեխաներին ազդանշան են տվել, որ լռեն։ Նրանք ծածկվեցին վերմակներով ու հեռացան։
ինչ արեցիր
Ես գիտեի, որ պետք է ուժեղ լինեմ նրանց համար: Հուսով էի, որ Դվիրը ողջ է ու անվնաս։ Ես ուզում էի Դարիային խնդրել, որ գնա զարկերակ ստուգելու, բայց գիտեի, որ դա անվտանգ չէ: Դարիան ասաց, որ ձայներ է լսել և վախենում է իրեն տեսնել: Ես հարցրեցի Լավիի մասին, ով օտիստիկ սպեկտրի վրա է: Դարիան ասաց, որ Լավին չէր շարժվում և չէր խոսում, նա չգիտեր՝ նա քնած է, թե մեռած: Ես ասացի, որ պահի պահարանը սենյակում և փակի դուռը։ Նա ասաց, որ այն չի կարող փակվել, քանի որ դիերը ընկած են մուտքի մոտ։ Մինչ ես Դվիրի բջջային հեռախոսով խոսում էի Դարիայի հետ, ես հաղորդագրություններ էի ուղարկում կիբուց խմբին՝ խնդրելով օգնել նրանց։ Մարդիկ Դվիր էին ասում։ Երբ լսեցին, որ նա զանգի սպասում էր, վստահ էին, որ ողջ է։ Նրանք չգիտեին, որ հենց Դարիան էր սպասում զանգին։ Մենք մի քանի ժամ մնացինք գծում։ Ես հանգստացրեցի Դարիային և ասացի նրան, որ Իսրայելի պաշտպանության բանակը ճանապարհին է, և նրանք շուտով նրանց կտանեն ապահով վայր: Ժամանակն անցավ, և Դարիան ինձ ասաց, որ ոչ ոք չի եկել։ Կիբուց խումբը նշել է, որ դժվար է տուն հասնել, քանի որ ահաբեկիչները ամբողջ կիբուցում էին: Դարիան ասաց, որ տանը ձայներ է լսել և վախեցել։ Ես նրան ասացի, որ հանգստություն պահպանի և ոչ մեկի հետ չխոսի, քանի որ տեղեկություններ կան, որ ահաբեկիչներն իրենց զինվոր են ներկայացնում: Երեք ժամ անց ընկերոջ ամուսինը ատրճանակով գնաց նրանց մոտ։ Նա ինձ ցույց տվեց Դարիային և Լավինին, որոնք սկսեցին խոսել տեսազանգով։ Ընկերը մի քանի ժամ մնաց երեխաների մոտ, քանի որ վտանգավոր էր դուրս գալը։ Ինը ժամ անց կիբուց շտապօգնության խումբը ժամանել է և նրանց փրկել պատուհանից: Հաջորդ օրը նրանց բերեցին ինձ մոտ։ Ինձ համար պարզ է, որ սա տրավմա է, որը հավերժ կմնա երեխաների հետ, և նրանց ու իմ կյանքը այլևս նույնը չի լինի:
Պատմիր Դվիր շոկոլադագործի մասին։
Դվիրը Գազայի հատվածի շոկոլադագործն էր։ Նա հիմնեց Chocolate Dvir ապրանքանիշը, իսկ Էշկոլի շրջանային խորհրդում մենք միասին հիմնեցինք Chocolate Café-ն։ Տարիների ընթացքում այն դարձել է մարզի բնակիչների հանդիպման վայր, ովքեր գալիս են սուրճ և որակյալ շոկոլադ գնելու։ Սրճարանը պատերազմի տարիներին փակվել է և վերջերս վերաբացվել։
Սկսեցի շոկոլադագործներին սովորեցնել Դվիրի բաղադրատոմսերը վերստեղծելու համար: Իմ երազանքն է Ռեյմում ստեղծել Դվիր անունով շոկոլադի գործարան։
Կվերադառնա՞ք Ռեյմս։
Իհարկե։ Երեխաները նույնպես սպասում են վերադառնալուն։ Այս օրերին մենք նոր տուն ունենք։ Այնտեղ է թաղված Դվիրը։
Ինչո՞ւ որոշեցիք սրճարան բացել Թել Ավիվում։
Դա մեր ցանկության մի մասն էր՝ ոգեկոչել Դվիրը և ստեղծել մի վայր մեր համայնքի համար, որը մեզ կհիշեցներ տան և մեր կորցրած սիրելիների մասին: Մեր կյանքը երբեք նույնը չի լինի, բայց այն, ինչ մեզ զորացնում և օգնում է գոյատևել, մեր համայնքն ու հիշողություններն են: Մարդիկ, ովքեր գալիս են սրճարան, ասում են, որ եկել են աջակցելու։ Սա ոչ թե խղճահարության, այլ սիրո վայր է։ Մարդիկ ինձ ասում են, որ գրկում են և բաժանվում: Գրկախառնությունները էներգիա են տալիս: Դվիրը սիրում էր մարդկանց ուրախացնել իր շոկոլադով։ Կցանկանայի, որ մենք բոլորս կարողանայինք մի քիչ քաղցրություն վերադարձնել մեր կյանք: Հուսով եմ, որ մենք կկարողանանք Ռեյմի համն ու մթնոլորտը հասցնել այցելուներին: Սրճարանը շրջակա բոլոր բնակավայրերի և Կիբուց Ռեյմի աշխուժացման խորհրդանիշն է։
Կիբուց Ռեյմ համայնքում կա մոտ 450 մարդ։ Ահաբեկչության ժամանակ եւս 7 քաղաքացի սպանվել ու առեւանգվել են ու որպես պատանդ ազատ արձակվել։ Թել Ավիվի Հերցլ փողոցի նախագիծն ունի ժամանակավոր կացարաններ, ընդհանուր այգիների համալիր և կիբուցի քարտուղարություն:
Otef սուրճի ցանցը ստեղծվել է տարհանվածների համար համայնքային և մտավոր ճկունություն ստեղծելու և նրանց աշխատանք, հորիզոններ և վերակենդանացում գտնելու հնարավորություն տալու նպատակով: Շղթայում աշխատում են բնակավայրերի աղջիկներն ու տղաները։ Սրճարանները համայնքի հանդիպման վայր են և հնարավորություն են տալիս հնարավորինս կապ հաստատել: Շղթայի ստեղծումը շարունակվում և արտացոլում է յուրաքանչյուր համայնքի պատմությունը և կապում է հյուրընկալող համայնքը տարհանված համայնքի հետ:
Շղթայի հետևում կանգնած մարդիկ Թամիր Բարելկոն է՝ Arcafe ցանցի հիմնադիրն ու ձեռնարկատերը; և Միխալ Սիոն՝ Idea վաճառքի խթանման և արտադրության ընկերության սեփականատեր և մենեջեր Իսրայելում և ամբողջ աշխարհում: Café Otef Re’im-ը ստեղծվել է Hapoalim, Ether Fodi, Falsaun, Modi, Tempo, HSBC բանկի և Checkpoint-ի առատաձեռն նվիրատվությունների շնորհիվ:
Սրճարանը ղեկավարում և ղեկավարում են Ռեյմի բնակիչները: Café Otef-ում կարող եք գնել պանիրներ, գինիներ, մուրաբաներ, հատապտուղներ, տորթեր, գրանոլա, տեղական արտադրանք և պատվերով պատրաստված իրեր, ինչպիսիք են շապիկներ, գավաթներ, գոգնոցներ և պայուսակներ: Կարող եք նաև պիկնիկի զամբյուղ գնել և նստել համալիրի տարածքներում կամ սրճարանի շրջակայքում։
Այս հոդվածը քաղված է The Jerusalem Post Women Magazine 2024-ից: Ամբողջ ամսագիրը կարդալու համար, սեղմեք այստեղ.
