Սկզբում, ինչպես իսրայելցիների մեծամասնության դեպքում, իրավիճակի անորոշությունը նրան պահում էր ներսում, ուստի նա հաց էր թխում զինվորներին զբաղեցնելու համար։ Նա ասաց իր ընկերներից մի քանիսին, և նրանք տորթեր և թխվածքաբլիթներ թխեցին, որպեսզի տան զինվորներին:
Արբելը շարունակեց թխելը։ Նա ասաց Երուսաղեմի զեկույցը Երբ նա զինվորներից մեկին ասել է, որ իր որդին թխվածքաբլիթներ է թխում, զինվորը խնդրել է իր հեռախոսահամարը, որ զանգի և շնորհակալություն ասի։ «Պատկերացրեք,- ասաց Արբելը,- պատերազմի կեսին նա ուզում էր ձեզ շնորհակալություն հայտնել: Նա այդպես էր մտածում, և դա արցունքներ բերեց իմ աչքերին»:
Երբ լուրերը տարածվեցին սոցիալական ցանցերում, HaHamal HaMatok-ին ավելի շատ տարածք էր պետք, քանի որ այն աճում էր ամեն շաբաթ առաքվող ավելի շատ թխվածքաբլիթներով և տորթերով: Հինգերորդ շաբաթվա ընթացքում 4000 զինվոր ստացել էր հացաբուլկեղենը։
Amot Investments Ltd.-ի Itzik Sade-ն արժեքավոր լուծում է գտել: Ավտոտնակի տարածքը ապահով է; և բեռնաթափվում են ստորգետնյա տարածքում գտնվող սեղանների վրա, քանի որ գիշերային առաքումները հասնում են բոլոր կողմերից:
Տասնյակ կամավորներ կազմակերպում, տեսակավորում և փաթեթավորում են հարյուրավոր հացթուխների պատրաստած թարմ թխած կերակուրները, ովքեր գալիս են մեքենայով և ֆուրգոնով՝ բաժանելու համար: Յուրաքանչյուր տորթ կամ թխվածքաբլիթ կամ շալլա փաթեթ նշվում է որպես կոշեր, պրեվա, կաթնամթերք, վեգան կամ առանց ընկուզեղենի: Ինչքան էլ հայտնի են թխված ապրանքները, քաղցրավենիքի ու տաբատի հետ մեկտեղ, նույնքան հիացական են ռազմաճակատի զինվորներին ուղղված գրառումները, նամակներն ու գծանկարները։
Քաղցրավենիք ուղարկելով առաջնագիծ
Կիբուց Սաադից Միրիամ Ադլերի երեխաները տարհանվել են հոկտեմբերի 8-ին։ Թոռներն օգնել են նրան զինվորների համար հաց թխել և գրառումներ գրել։ Նրա դուստրը երկու ամիս անց առողջ տղա է լույս աշխարհ բերել։ Ադլերը զինվորներին ուղարկեց փոքրիկի բրիտան միլայից (թլպատությունից) մնացած տորթերը՝ գրառելով. Նա շնորհակալություն հայտնեց «մեր սուրբ զինվորներին, որոնք դա հնարավոր դարձրին»։
Ադլերը պատասխանեց. «Շավուա թով, սիրելի Միրիամ, շնորհակալություն ուրախությունների և օրհնությունների համար: Միասին հաղթելու ենք։ Հեռավոր հյուսիսում գտնվող 8-րդ բրիգադի հետախուզական վաշտից։
Ադլերը Երուսաղեմի «Թխելու գումարտակ» կոչվող ստորաբաժանման անդամ է՝ Հեդի Ռաշբայի գլխավորությամբ։ (Ամբողջական բացահայտում. Ես WhatsApp խմբի անդամ եմ հոկտեմբերի վերջից:) Ռաշբան համագործակցեց Նադիա Լևենի հետ և հպարտորեն ասաց. «Մենք հաց ենք պատրաստում մեր զինվորների համար ավելի քան 28 շաբաթ: Առաջին շաբաթից հետո ես միացա Hedy’s Bake Battalion-ին և Մերիլին Ներիլի հետ բացեցի BubbiesRBaking կոչվող մասնաճյուղը: Պարտադիր չէ, որ տատիկ լինես՝ միանալու կամ կին դառնալու համար։ Մենք ունենք 150 անդամ մեր WhatsApp խմբում և ավելի քան 80 անդամ՝ Bake Battalion խմբում: Մենք մեր զինված ուժերին տրամադրում ենք սիրառատ հաղորդագրություններ, նկարներ և ավելին՝ շալերի, թխվածքաբլիթների և տորթերի տեսքով: Մենք հաճախ ավելացնում ենք մեր WhatsApp համարները և ստանում անձնական շնորհակալություն, տեսանյութեր և նույնիսկ հեռախոսազանգեր մեր զինվորներից և ոստիկաններից»:
Որոշ հացթուխներ ամեն շաբաթ փակցնում են թխված ապրանքներ և խրախուսում են իրենց երեխաներին և թոռներին ստեղծել արվեստի գործեր, որոնք ներառելու են: Ոմանք կամավոր տրամադրում են իրենց ժամանակը և ժամերը՝ տուփեր գտնելու, պիտակներ փակցնելու և հացթուխներին ողջունելու համար: Լևինը համբավ ունի այն բանի համար, որ ետևում չի թողնում բոբբի կամ տորթ: «Նա պատրաստ է գնալ և գնել սիրուն տիկնանցից, ովքեր հաց են թխում, ովքեր չեն կարողանում մեքենա վարել», – ընդգծել է Ռաշբան:
«BubbiesRBaking-ը հնարավորություն է տալիս յուրաքանչյուրին, ով կարող է թխել իրենց խոհանոցում, անել մեր զորքերին կերակրելու միցվան», – ասաց Լևինը: «Մենք գտնում ենք, որ հատկապես ավագ սերունդը իրեն շատ կապված է զգում այս պատերազմական ջանքերի հետ և հաճախ թխում է նրանց այս դժվար շաբաթները»: Երուսաղեմի Բեյթ Մովսեսի բնակիչները ապուր են պատրաստում.
Թխի գումարտակում 20 տարեկան մի խումբ երիտասարդներ հաց էին թխում ընկերների ապաքինման համար։ Դեռահասը 18 շալ էր բերել, որոնք պատրաստել էր մոր հետ։ Պրոֆեսիոնալ հացթուխը պատրաստեց տանկային թխվածքաբլիթներ: Նրբագեղ փաթեթավորումը պարունակում էր Purim դիմակի թխվածքաբլիթներով լի տուփեր։ Մի հացթուխ ջանասիրաբար գրի է առել բոլոր բաղադրիչները, քանի որ հիշում է մի լավություն, որն արել է մեկ այլ հացթուխ տարիներ առաջ, երբ ծառայում էր բանակում:
Yvonne’s Yummies-ը մի խումբ է, որն ամեն շաբաթ նվիրաբերում է 450-ից 500 փոքր փաթեթ շալոտ և այլ քաղցրավենիք: Հետո կան նրանք, ովքեր խոհանոց չունենալու պատճառով տասնյակ շալվարներ ու թխվածքաբլիթներ են գնում։
Այո այո հատուկ կարիքներով դպրոց Նեյրիմը, ուսուցիչ Հոֆիթը լսեց ջանքերի մասին և իր դասերը վերցրեց թխելու և գրառումներ գրելու մասին: Նրանք թխեցին մի քանի տուփ տարբեր բուրավետ թխվածքաբլիթներով և ներառեցին նշումներ, ներառյալ ութ տուփ, որոնք առանձին փաթաթված էին Purim mishloah manot պայուսակներով, խմիչքների և այլ խորտիկների հետ միասին:
Խմբերը ամբողջ ԱՄՆ-ից պատրաստում էին ապարանջաններ՝ թխված ապրանքների հետ միասին, մինչդեռ մյուսներն ուղարկում էին միցվայի փողերի փաթեթներ գեղեցիկ Ziplock պայուսակներում:
Հինգշաբթի երեկոյան մի զույգ Երուսաղեմի մյուս կողմից գնում է Կատամոնի կենտրոնական հավաքման կետ: Զատկի թխելու հաջորդ հինգշաբթի օրը տաքսին ճանապարհին էր, և մի կին դուրս եկավ։ Պայուսակներն ու արկղերը հացաբուլկեղենի որակի տորթեր և թխվածքաբլիթներ էին տալիս՝ մատուցելով ֆունտ թարմ թխած համեղ ուտեստներ, որոնք նրա դուստրը թխում էր ամբողջ չորեքշաբթի երեկոյան՝ աշխատանքի գնալուց առաջ:
Պասեքից անմիջապես հետո Երուսաղեմից ընդամենը երկու վագոն մեկնեց դեպի Ռամաթ Գանի HaHamal Hamatok՝ սովորական երեք կամ չորս հատուկ վարորդների փոխարեն, որոնք շաբաթական գնում էին Ռամաթ Գան: Սակայն հաջորդ շաբաթ, ի պատիվ գալիք Անկախության օրվա, հարյուրավոր շառլոտներով և կապույտ-սպիտակ զարդարված ուտեստներ առաքվեցին Երուսաղեմի վայրէջքի վայր:
Արբելը չի սիրում «կամավոր» տերմինը. ավելի շուտ այն, ինչ ինքն ու մյուսներն անում են ամիսներ շարունակ, նա անվանում է «սրտից գրկել»։
«Դա իսկապես լավ է մեր հացթուխների հոգու համար»: ասել է Ռաշբան։
Հոգեթերապևտ Տանյա Պրոչկոն՝ Get Help Israel կազմակերպության հիմնադիր և տնօրեն, ասաց. «Մեր ազգի գոյությանը սպառնացող էկզիստենցիալ սպառնալիքի ժամանակ ցանկություն կա ակտիվորեն աջակցել մեր հողի և ժողովրդի պաշտպանությանը»:
Պրոչկոն ավելացրել է. «Ալտրուիստական գործողություններով զբաղվելը ոչ միայն ակտիվացնում է ուղեղի պարգևատրման կենտրոնը, այլև նվազեցնում է սթրեսի մակարդակը: Բացի այդ, այն նպաստում է աջակցության ցանցերի ստեղծմանը, համայնքին պատկանելու զգացում է ներշնչում և ուղեղում երջանկության հետ կապված ֆիզիոլոգիական փոփոխություններ է առաջացնում: Զարմանալի չէ, որ այս նախաձեռնությունը երկրաչափական աճ է գրանցել՝ ոչ միայն կերակրելով մեր զորքերին սրտից պատրաստված հացաբուլկեղենի միջոցով, այլև ամրապնդելով ներգրավված հացթուխների մտավոր բարեկեցությունը:
Կան տասնյակ քաղցր պատմություններ: Ֆավորիտներից մեկը կիսվել է 2023 թվականի նոյեմբերի 16-ին WhatsApp խմբում։ Ավիգեյլ անունով մի փոքրիկ աղջիկ ներկից, զուգարանի թղթի գլանափաթեթներից և կանաչ բանջարեղենի ամանից կանաչ բաք պատրաստեց: HaHamal HaMatok-ը համոզվեց, որ նա հասավ տանկի խցիկ: Զինվորները սիրում էին դա։ Նրանք լուսանկարվել են իրենց տանկերի կողքին և լուսանկարներ ու տեսանյութեր ուղարկել Ավիգեյլին։ Նա ընտանիքի հետ թխում է և այդ ժամանակվանից նկարներ է ուղարկում զինվորներին։
«Շնորհակալ եմ ձեր անկեղծ հաղորդագրության և համեղ տորթի համար»,- պատասխանեց Մեյրավը՝ սովորական հացթուխներից մեկը։ «Ամ Իսրայելի աջակցությունը մեր թիկունքում ունենալը մեզ համար շատ բան է նշանակում։ Մենք վճռական ենք պաշտպանելու հյուսիսային սահմանը բոլոր սպառնալիքներից և երբեք չենք դադարում անել հնարավորը այս առաքելությունն իրականացնելու համար: Հեշտ չէ հեռանալ մեր ընտանիքներից և սիրելիներից, բայց դա այն վայրը չէ, որտեղ մեզանից որևէ մեկը ցանկանում է լինել, քանի որ բախվում ենք մեր փոքրիկ երկրին սպառնացող վտանգներին: Հարգանքներով՝ Mobility Unit Batalion 9220 Etzioni Brigade»■
Պրոչկոյի «Հույս Իսրայել» կոնֆերանսը Թել Ավիվում նախատեսված է 2024 թվականի հունիսի 3-ին, որպեսզի հոգեկան առողջության մասնագետները «պատրաստեն իսրայելցի բժիշկներին այս աննախադեպ ժամանակաշրջանում օպտիմալ բուժողներ լինելու համար»: https://gethelpisrael.com/mental-health-conference-2024/
